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科技常識(單選題)

1. 關于生活常識，下列說法錯誤的是( )

A. 吃松花蛋時佐以食醋，是為了減少松花蛋的澀味

B. 電燈泡中加入少量紅磷，是為了防止燈絲氧化

C. 純堿使饅頭稀松多孔，是因為化學反應產(chǎn)生二氧化碳

D. 千滾水不宜飲用，是因為其中的細菌含量會大大增加

【答案】D

【解析】本題考查生活常識。

A項，松花蛋制作過程中用到了熟石灰和純堿等，都為堿性物質，利用中和反應，可以降低堿性，故在食用時添加調味品應為酸性物質食醋。故A項正確，排除。

B項，電燈泡中加入少量紅磷，因為紅磷在高溫下會和燈泡里的氧氣反應生成P2O5的粉末(比氧氣與燈絲反應更容易，這樣才能保護)，這樣就去除了燈泡里的氧氣，燈絲也不會因為氧氣而在高溫下被氧化減少使用壽命了。故B項正確，排除

C項，純堿(Na2CO3)屬于可溶性碳酸鹽。是一種堿性物質，但不屬于堿。發(fā)酵時在酸性條件下與酸反應并放出二氧化碳氣體，使食物疏松多孔。故C項正確，排除

D項，反復煮開或長時間煮的水(千滾水)不能飲用，因為其中含有大量的亞硝酸鹽，會致癌甚至死亡，故D項錯誤，當選。

故本題的正確答案為D項。

2. 下列說法錯誤的是( )

A. 在種有大白菜的地里撒草木灰可預防病蟲害

B. 花卉移栽可用草木灰做底料增加養(yǎng)分

C. 育苗時草木灰與氮肥同時用效果更好

D. 往魚塘撒草木灰能降低魚類發(fā)病率

【答案】C

【解析】本題考查生活常識。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒后的灰燼，所以是凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素，一般含鉀6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在;其次是磷，一般含1.5～3%;還含有鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養(yǎng)元素。是一種來源廣泛、成本低廉、養(yǎng)分齊全、肥效明顯的無機農(nóng)家肥。

A項，給大白菜施草木灰，不僅可以提高白菜產(chǎn)量，而且品質也會得到相應改善。故A項正確，排除。

B項，移栽花卉時一般使用撒、埋、葉面施肥或溶水澆施草木灰，可以促進花卉生長。故B項正確，排除。

C項，草木灰呈堿性與氮肥同時施用會分解N元素，形成氨氣，造成氮損失。故C項錯誤，當選。

D項，魚類正常生長所需水體的PH值為7.5—8.5，草木灰呈見堿性可以調節(jié)魚塘酸堿度;另一方面，草木灰具有殺菌作用，能有效殺滅魚體上的各種病原體，常施草木灰既可消毒魚塘水體，又能凈化水質。故D項正確，排除。故本題正確答案為C項。

3.以下做法中，所運用的科學原理與其他三項不同的是( )

A.烹飪海鮮時加入檸檬汁以去除腥味

B.服用小蘇打可以治療某些類型的胃痛

C.在蜜蜂蟄后的傷口涂抹氨水以減輕疼痛

D.在被污染的湖泊中培育水藻吸收過量的氮和磷

【答案】D

【解析】海鮮中的腥味物質多為堿性，檸檬汁中含酸性物質，可用來中和海鮮中的腥味物質，以起到去腥的作用。胃痛可能有若干因素，但大多數(shù)是由胃酸反流引起的，而小蘇打呈弱堿性，因此可以服用小蘇打以中和胃酸，起到減輕胃痛的作用。蜂毒主要含有蟻酸，因此可以用呈堿性的氨水涂抹傷口以中和蟻酸，進而達到減輕疼痛的作用。A.B.C三項都是利用的中和作用。D項，氮、磷是水藻生長的營養(yǎng)物質，利用水藻可以吸收水中的氮、磷。故本題選D。

4城市垃圾在不完全燃燒時能產(chǎn)生一種致癌物，因此不應隨意露天焚燒垃圾，這種致癌物是( )

A. 一氧化碳

B. 氮氧化物

C. 二惡英

D. 二氧化硫

【答案】C

【解析】本題考查的是生活常識。生活垃圾、醫(yī)療廢物及危險廢物等的焚燒會產(chǎn)生二惡英，又稱二氧雜芑，是一種無色無味、毒性嚴重的脂溶性物質，二惡英實際上是二惡英類一個簡稱，它指的并不是一種單一物質，而是結構和性質都很相似的包含眾多同類物或異構體的兩大類有機化合物。C項正確，當選。故本題的正確答案為C項。

5. 噪音對人的正常休息、睡眠、工作和學習都會產(chǎn)生影響，長期在噪聲環(huán)境下，人還會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱病癥。人比較適應的舒適的聲音強度為( )

A. 0-10分貝

B. 15-35分貝

C. 60-80分貝

D. 90-100分貝

【答案】B

【解析】本題考查的是生活常識。人剛能聽到的最微弱的聲音是0dB;較為理想的安靜環(huán)境為15～35dB;干擾談話、影響工作效率的聲強為70dB;聽力會受到嚴重影響的聲強為90dB以上;能引起雙耳失去聽力的聲強為150dB。為了保護聽力，聲音不能超過90dB;為了保證工作和學習，聲音不能超過70dB;為了保證休息和睡眠，聲音不能超過50dB。B項正確，當選。故本題正確答案為B項。

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