2021年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工所郭波莉課題組博士后招聘2人公告
2021-03-05 14:29:52 |文章來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院|事業(yè)單位考試網(wǎng)
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所(以下簡(jiǎn)稱加工所)郭波莉課題組承擔(dān)著國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)行業(yè)科技專項(xiàng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)、科技部基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)、創(chuàng)新工程、國(guó)際合作課題及企業(yè)橫向課題等研究任務(wù),F(xiàn)因科學(xué)研究需要,擬在以下研究領(lǐng)域招聘博士后2名。
一、擬開(kāi)展的研究領(lǐng)域與工作內(nèi)容
1.原料物質(zhì)基礎(chǔ)與加工適宜性評(píng)價(jià):開(kāi)展原料質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、安全品質(zhì)分析;挖掘原料與產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)聯(lián)核心物質(zhì)及性能指標(biāo),篩選適宜加工的原料品種;構(gòu)建原料加工品質(zhì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù);研發(fā)品質(zhì)評(píng)價(jià)智能裝備。
2.制品品質(zhì)形成機(jī)理與關(guān)鍵加工技術(shù):研究蛋白質(zhì)、淀粉、水分等主要組分在原料加工、食品制造和貯藏中的變化規(guī)律,分子間相互作用機(jī)理,以及對(duì)制品質(zhì)量、貨架期等的影響機(jī)制;研發(fā)綠色、節(jié)能、高效的品質(zhì)保持與提升關(guān)鍵技術(shù)。
3.營(yíng)養(yǎng)及個(gè)性化產(chǎn)品創(chuàng)制:闡明碳水化合物、蛋白質(zhì)/多肽、功能性脂類和小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在加工過(guò)程中的相互作用方式及其對(duì)代謝性疾病的作用機(jī)制;研發(fā)針對(duì)“慢病”、“三高”等特定人群的主食產(chǎn)品,以及個(gè)性化產(chǎn)品精準(zhǔn)制造的關(guān)鍵技術(shù)和裝備。
二、合作導(dǎo)師
郭波莉 研究員、張波 研究員
三、應(yīng)聘條件
1. 食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、食品質(zhì)量與安全等專業(yè)應(yīng)屆博士畢業(yè)生,年齡35歲以下、須全脫產(chǎn)來(lái)所工作。
2. 具有良好的英文專業(yè)文獻(xiàn)閱讀、寫作及口頭表達(dá)能力,在本研究領(lǐng)域發(fā)表過(guò)高水平SCI論文;有食品等相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
3. 身體健康,品行端正,熱愛(ài)科研,勤勉敬業(yè),樂(lè)于奉獻(xiàn),勇于創(chuàng)新,有團(tuán)隊(duì)合作精神。
四、申請(qǐng)材料
1. 個(gè)人簡(jiǎn)歷(包括教育背景、科研經(jīng)歷與業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)證明等)。
2. 博士畢業(yè)證書及學(xué)位證書復(fù)印件或應(yīng)屆畢業(yè)生證明。
3. 已發(fā)表的論文、成果證書復(fù)印件及博士論文摘要復(fù)印件。
五、待遇
1. 按照國(guó)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院和加工所的相關(guān)規(guī)定提供博士后工資、五險(xiǎn)一金、福利和績(jī)效待遇;年薪10萬(wàn)元以上(含五險(xiǎn)一金),在博士后期間爭(zhēng)取到科研立項(xiàng)、發(fā)表學(xué)術(shù)論文另有績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)個(gè)人業(yè)績(jī)和工作表現(xiàn)待遇上不封頂,具體細(xì)節(jié)面議。
2. 提供優(yōu)越的科研平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)條件,協(xié)助申請(qǐng)博士后基金及國(guó)家自然科學(xué)基金。
3. 鼓勵(lì)參加與自身研究工作緊密切合的國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議。
4. 其它待遇、福利按照中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士后管理的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,優(yōu)秀應(yīng)聘者待遇從優(yōu)。
5. 博士后出站后,獲得重點(diǎn)資助并期滿考核優(yōu)秀的博士后可優(yōu)先推薦留所工作。
六、聯(lián)系方式
聯(lián)系人:李老師
聯(lián)系方式:電話:010-62895141 Email:minglicaas@126.com
地址:北京市海淀區(qū)圓明園西路2號(hào)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
郵編:100193
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